东北的东餐饮是长春本土地标级吉菜综合运营企业,集门店直营、食材供应链、非遗菜品研发、宴席服务、民俗餐饮文化传播于一体,专注打造能代表吉林城市名片的地道东北菜馆。 企业深耕黑土地饮食文化,融合汉、满、朝鲜族多元烹饪技法,组建吉菜非遗主厨团队,主打老式锅包肉、古法大锅炖、地窖酸菜、传统熏酱、农家手工面点五大核心产品线,坚持原产地直采山珍、散养畜禽、农家杂粮,全程拒绝工业预制半成品,还原农家灶台原生滋味。 门店空间深度复刻东北特色,覆盖家庭聚餐、商务宴请、升学宴、寿宴、企业团建、旅游接待全场景,大小包厢齐备,可承接大型主题宴席,是本地市民聚餐、外地游客打卡吉菜的必到地标。
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